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客易捷经过多年的沉淀与研究,致力于打造智慧食堂运营模式及全新的用户体验。


实现食堂向“一个中心”、“四个变化”的全面转型。

● 一切以顾客体验为中心

● 用户体验智能化 ● 后端运营便捷化

● 食堂管理精细化 ● 集团管控数据化








客易捷 ◆ 明厨亮灶



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详细内容

客易捷智慧食堂POS场景解决方案

时间:2020-12-23     作者:本站【原创】

一个“别人家”的食堂,不应该只有大锅菜、主食这样的常规配置,更应该有各类美味的特色档口、品类丰富的内部超市,环境温馨的水吧。



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再加上颜值颇高的智慧食堂标配产品,可支持人脸结算的双屏POS,完美!


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台式POS是一种全新的,集网络、人工智能等技术于一体的点菜结算终端。服务员通过人工点餐,支付成功后自动打印消费凭证和后厨制作小票,并支持会员卡、二维码、人脸多样化的支付方式。适用于糕点、盖浇饭、套餐、包子、麻辣烫等风味档口。
颜值高、功能强大,这仅仅是外表,智慧食堂的这些装备给食堂带来了哪些根本性的变化呢?

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降成本

降低食材成本(提前预定餐、就餐数据分析等功能可以精准确定食材需求量;采购数据分析可以选择在食材价格极小值批量采购。)

降低人力成本(报表自动生成可以节省报表统计人力。)

降低餐卡成本(人脸、二维码等支付节省餐卡成本。)


提效率

提高就餐效率(人脸结算、核销的应用极大提高就餐效率。)

提高管理效率(申请退餐、提交审批、批量通知、报表打印均一键生成。)

提高决策效率(各维度的表、字段历史数据随时查询,便于发现问题、解决问题、优化问题。)


增体验

增加结算体验(人脸识别、菜品识别。)

增加安装体验(一个账号,随时随地,即刻安装。)

增加参与体验(窗口服务评论,菜品质量评论。)


促健康

促进饮食健康(营养分析可以精准计算员工每日各成分摄入量,饮食禁忌和饮食爱好可以为员工过滤和推荐特定菜品。)

促进食堂管理(订餐、采购、财务等数据实时更新。)


保安全

保护饮食安全(打通就餐管理和进销存管理,过期食品提前预警,一旦发现食品安全问题即可追根溯源。)

保护数据安全(专业的私有云服务器数据传输更稳定、更有保障。

未来智慧食堂将在成本、效率、体验、健康、安全五方面迭代出更优化的方案,同时也会加大食堂商业化方面的探索。创营收可能会成为下一个“智慧”点。